36種抗生素中,在國內(nèi)被使用最多的抗生素前五位分別為阿莫西林、氟苯尼考、林可霉素、青霉素、諾氟沙星。不管是人類還是動物,阿莫西林的使用量都是最大的。
抗生素的危害
減少濫用,我們能做什么?
合理使用抗生素,需要專業(yè)人士綜合運(yùn)用細(xì)菌耐藥數(shù)據(jù)、藥物特性、感染風(fēng)險評估、疾病特點(diǎn)等專業(yè)知識做出適當(dāng)?shù)倪x擇。不過,身為非專業(yè)人員,牢記抗生素是處方藥,使用或者停藥,都需經(jīng)過醫(yī)生的判斷決定;不要追求新的、高檔的抗菌藥物。
瑞士擁有阿爾卑斯山脈90%以上的著名冰川和冰河谷地,這片位于北緯47度的黃金奶源地,遠(yuǎn)離抗生素、人工激素、農(nóng)藥殘留和轉(zhuǎn)基因成分。
從上世紀(jì)80年代開始,瑞士聯(lián)邦政府就采取了一系列生態(tài)環(huán)境恢復(fù)和保護(hù)措施。對食品的監(jiān)管控制,尤其是對嬰兒食品的監(jiān)管控制,力度比歐盟的更加嚴(yán)格。
【瑞士法令規(guī)定】:奶牛的食物全部為青草和干草,禁止在動物飼料中使用抗生素及荷爾蒙,禁止使用任何食品添加劑和轉(zhuǎn)基因原料。
瑞士牧民必須接受至少三年的高水平教育培訓(xùn),獲得資格證后才能上崗。而瑞士獸醫(yī)機(jī)構(gòu)每年對牧場進(jìn)行14次監(jiān)督檢查,確保奶牛及乳制品的安全和品質(zhì)。
快樂采奶 從源頭可追溯
瑞士的奶牛從一出生,耳朵上就有專屬編號,電腦系統(tǒng)中詳細(xì)記錄著每頭牛的年齡、產(chǎn)奶量、下犢次數(shù)、時間、疾病及用藥史,甚至是它上次擠奶的時間。如果距離上一次時間沒超過6個小時,機(jī)器會拒絕給它擠奶!
擠奶機(jī)輸入了健康鮮奶的相關(guān)數(shù)據(jù),整個過程不經(jīng)人手,一旦采奶過程中檢測數(shù)據(jù)異常,如奶牛病了,數(shù)據(jù)就會有變化,機(jī)器就會亮紅燈停止采奶。
奶牛生病了,瑞士牧民怎樣處理?
如果奶牛生病了,首先要跟其它牛隔離。讓獸醫(yī)來檢查病情,至于是否需要使用抗生素,則要看病情而定。
如果必須要使用抗生素,這頭牛就暫時不能擠奶了。等到病情治愈,獸醫(yī)檢查后確定其恢復(fù)健康,才能重新采集奶。
但如果奶質(zhì)還有問題,檢測的機(jī)器依然會發(fā)出警報。
康喜高高,瑞士原裝進(jìn)口
嚴(yán)格執(zhí)行CODEX標(biāo)準(zhǔn), 兩國檢測,雙重保障
延續(xù)母乳的好營養(yǎng)